十一月以来，抚顺已经正式进入到冬季，为了保证陆地葡萄苗能顺利的度过冬天，10月31日，抚顺市农业特产学校部分教师在副校长杨振刚的带领下，到学校现代特色农业实训基地姚家农场为葡萄树埋土防寒。
防寒操作的具体步骤是：
1、顺行向挖宽80厘米、深30厘米的沟；
2、灌封冻水，土壤封冻前灌一次透水，即灌满沟深为度；
3、冬季修剪的枝蔓下架顺行用草绳捆好，根颈部垫上土；
4、捆好枝蔓上盖上草帘或秸秆等，覆上塑料膜，再盖厚度为40-50厘米的土。
由于葡萄树数量较多，防寒操作步骤严格，无形中增加了老师的工作量。尽管如此，前去劳动的教师们仍然表现出了极高的劳动热情，充分发扬了农校人“吃苦耐劳、艰苦奋斗”的特产精神，学校也将以把“特产精神”融入师德建设的工作中去，将学校的优良传统一直传承下去。